2017.12.28 16:242017年ありがとうございました今年もコンブチャ(紅茶キノコ)、スーパーフード、ロースイーツのレッスンにご参加いただき、ありがとうございました。レッスン中、自分ではなかなか写真を撮る時間がなく、しかもこちらのブログにはレッスン報告をほとんど載せておらず、本当にレッスンはしているのか？と疑問を持たれても当然の一年...
2017.12.06 20:252018年1月レッスンのお知らせR.Ａ.W.オリジナルロースイーツ第２段は、Woonin's Raw Cacao Semifreddo！！２月のバレンタインデーに向けて、男性はもちろん友チョコにも喜ばれるローカカオたっぷりのスイーツをマスターしましょう。レギュラーのコンブチャ(紅茶キノコ)レッスンもあります。寒...
2016.09.18 06:58至福の美味しさ♡WOONINさんのこだわりRawスイーツ約3年ぶりの開催という貴重な、師匠 WOONINさんのロースイーツレッスンに参加しました。オシャレでスタイリッシュなアトリエは、日常を忘れてしまう素敵な空間！いつも静謐な空気が流れているのは、WOONINさんの人となりを現しているように感じます。私はロースイーツをあまり作らないの...
2016.05.15 08:37罪の意識を持たないスイーツレッスンにいらした方が、クルミミルクチアプディングを召し上がりながら、「罪悪感を持たないスイーツって、いいですね！ コンビニのプリンを買うより断然いいですよね!!」と仰っていた笑顔が忘れられません。本当にそうですよね。私たちは、自分が食べたもので自分の体をつくっていると知りながら...