2018.03.30 11:05没頭していたのは・・・ローカカオにでした。１月～3月全５日間の行程で京都「Cacao ∞ Majic」さんにてローチョコレート ショコラティエ養成講座を受講し、２月下旬からほぼ一ヶ月、用事の無い日はローチョコレートを作りまくっていました。自分が作るローチョコレートはもちろん美味しくて、レッスンでも喜ん...
2017.12.13 01:51頸部は盲点だった波動測定からその人に合う食材・合わない食材がわかるよ、と教えてもらい、読谷村「なかゆくい」さまへ行ってきました。私は人間ドックや計測が好きな方なので、予約が取れた時からワクワク🎵１年ほど前から、自分の体水分保持量が低めなことに気づき、水にはじまり、脂質や食材について自分に合うも...
2016.09.18 06:58至福の美味しさ♡WOONINさんのこだわりRawスイーツ約3年ぶりの開催という貴重な、師匠 WOONINさんのロースイーツレッスンに参加しました。オシャレでスタイリッシュなアトリエは、日常を忘れてしまう素敵な空間！いつも静謐な空気が流れているのは、WOONINさんの人となりを現しているように感じます。私はロースイーツをあまり作らないの...
2016.09.08 22:37免疫力、合格いただきました！お気に入りのお店の一つ 京都のCHOICEさまをプロデュースされている鈴木形成外科さまで、血液プロファイルを受けました。今の自分の血液状態をその場で見られるチャンスなど滅多にないことなので興味深々♪が、当日は体内水分量不足とのこと、また低気圧の影響もあって（と言いたい・笑）か糖質...
2016.09.03 06:05菌活は楽しい!!師匠WOONINさんがプロデュースされる浅草農園Farm Barのメニューに、コンブチャやナッツミルクに並び甘酒もあり、私も年初から飲み始めるようになりました。でもだんだんと市販の甘酒に物足りなさを感じ、せっかくなら自家製で作りたく、お手ほどきを受けるなら発酵やコウジについても学...